Pana acum doua zile imi era teama
sa fac placinta cu aluat preparat de mine. Mi-am luat inima in dinti si dupa ce
am facut aluatul cu unt mi-am dat seama ca nu aveam de ce sa ma tem. Aluatul se
face foarte simplu, mai ales daca avem un mini robot de bucatarie sau un
chopper (tocator de alimente). Ne mai trebuie faina, unt de la frigider, putin
zahar si apa cu gheata. Nu este deloc obositor. Chopper-ul nu trebuie lasat sa
mearga mult timp. Se amesteca numai prin pulsari (apasari repetate). Am umplut
tarta cu crema de cacao (gen pudding) facuta in casa si am ornat-o cu frisca si
ciocolata rasa.
Multumesc www.joyofbaking.com
pentru reteta si o multime de sfaturi utile!
No comments:
Post a Comment